محمد هرمزي-بازار مواد پروتئيني؛ بويژه گوشت قرمز و سفيد روزهاي گرمي را سپري مي کند؛ از همين رو مصرف کندگان با حضور در بازارهاي مرکزي توزيع اقلام پروتئيني، دو شاخصه کيفيت و قيمت را مدنظر قرار مي دهند و به اصطلاح گوشت روز خريداري مي کنند.
در اين بازارها در کنار گوشت گرم گوساله و مرغ، گوشت منجمد نيز توزيع مي شود تا به نوعي از افزايش شتابان قيمتها جلوگيري کند. در عين حال قيمت اقلام گرم و منجمد به حدي به هم نزديک شده که اين شائبه را در بين برخي مصرف کنندگان تقويت کرده که قيمت بالاي محصولات منجمد خود مبنايي براي قيمت محصولات بخش خصوصي تلقي مي شود به طوري که قيمتها را در يک دامنه بالا نگاه مي دارد؛ به طور مثال در حال حاضر گوشت مرغ تازه با قيمت 2600 تومان و مرغ منجمد با قيمت 2250 تومان همچنين گوشت گوساله گرم با پايه قيمتي 9000 تومان و منجمد 7300 تومان عرضه مي شود؛ اگر چه نمي توان اين واقعيت را ناديده گرفت که قيمت مرغ تازه تا مرز 3000 تومان رسيد، اما توزيع مرغ منجمد سبب کاهش 250 تا 300 تومان در هر کيلو شده است.
در عين حال طبق گزارش بازرسان سازمان بازرگاني، مرغ تازه، گوشت گوسفندي مخلوط، گوشت گوساله و تخم مرغ به ترتيب با نرخ 2550 ، 10000 ، 9000 و 1600 تومان در بازار عرضه مي شود.البته همين اقلام؛ يعني مرغ، ران گوسفندي، سردست با گردن به ترتيب با قيمت 2600 ، 11500 ، 10400 تومان در ميدان استقلال مشهد نيز توضيح مي شود.
همچنين گزارشها از بازار زيرگذر پارک ملت مشهد نيز حاکي است که مرغ، تخم مرغ، مرغ منجمد، سردست گوسفندي با گردن و ران به ترتيب 2600 ، 1750 ، 2200 ، 11750 و 11950 تومان عرضه مي شود.
با اين حال در اين بازارها عرضه دو اقلام پروتئيني؛ يعني گوشت گوساله و مرغ از حساسيت بيشتري نسبت به ديگر اقلام برخوردار مي باشد، از همين رو شرکت پشتيباني امور دام به توزيع اقلام منجمد آن اقدام مي کند.
مديرعامل شرکت پشتيباني امور دام استان در گفتگو با خبرنگار ما در مورد قيمت بالاي مرغ منجد اظهار داشت: در حال حاضر مرغ منجمد با قيمت 2050 تومان به فروشگاه هاي خرده فروش و با قيمت 2200 تومان در هر کيلو به دست مصرف کننده مي رسد که نقش تعيين کننده اي در کنترل بازار مرغ داشته است.
مهندس ابراهيمي تصريح کرد: دولت براي خريد هر کيلو مرغ از بخش خصوصي بين 500 تا 700 تومان يارانه مي دهد که 200 تومان در واقع مربوط به هزينه هاي حمل و نقل و نگهداري آن است.وي با بيان اينکه قيمت جوجه يک روزه 700 تومان است، اضافه کرد: حدود دو سال است که مرغ منجمد با قيمت 2050 تومان در هر کيلو عرضه مي شود که در نهايت به دست مصرف کننده به قيمت 2200 تومان مي رسد.
وي ادامه داد: با توزيع مرغ منجمد قيمت مرغ از 2950 تومان به 2600 تومان کاهش يافته، اين در حالي است که هزينه توليد مرغ بسيار بالاست.
وي تأکيد کرد: شرکت پشتيباني مرغ را از بخش خصوصي با قيمت 2500 تومان در هر کيلو خريداري و با 500 تومان يارانه در مواقع خاص نظير اعياد و جشنها عرضه مي کند تا از افزايش قيمت آن جلوگيري کند.
وي در خصوص عرضه گوشت منجمد قرمز (گوساله) نيز تأکيد کرد: متولي عرضه گوشت قرمز منجمد (گوساله) سازمان بازرگاني است.در همين حال با مسؤولان سازمان بازرگاني نيز تماس گرفتيم که در اين باره مهندس غفوري مقدم تصريح کرد: توزيع گوشت منجمد گوساله به عهده شرکت پشتيباني امور دام جهاد است و در اين مورد سازمان بازرگاني برنامه اي ندارد.
معاونت بازرسي و نظارت سازمان بازرگاني تأکيد کرد: در حال حاضر صحبتي مطرح است که تنظيم بازار گوشت قرمز و مرغ به وزارت بازرگاني واگذار شود، اين خبري است که رسانه ها منتشر کرده اند که البته آن را از زبان مسؤولان وزارتخانه نيز شنيده ام، منتها هنوز رسماً واگذار نشده و بخشنامه اي هنوز به استانها اعلام نگرديده است.
وي اضافه کرد: همچنان تأمين و عرضه گوشت قرمز با وزارت جهادکشاورزي است که مجري آن شرکت پشتيباني امور دام است.
نظرات (0)
نسخه قابل چاپ
ارسال به دوستان
بالاي صفحه
