نخستين همايش ترويج مصرف آبزيان به همت شيلات لرستان، فرمانداري دورود، دانشگاه علوم پزشكي لرستان و ... در محل كانون فرهنگي امام علي شهرستان دورود آغاز به كار کرد.
به گزارش موج به نقل از روابط عمومي سازمان شيلات ايران، نخستين همايش ترويج مصرف آبزيان به همت شيلات لرستان، فرمانداري دورود، دانشگاه علوم پزشكي لرستان و ... در محل كانون فرهنگي امام علي شهرستان دورود آغاز به كار نمود.
در اين سمينار علي حيدري رئيس سازمان جهاد كشاورزي لرستان، دكتر اسدبيگي مدير نظارت بر مواد غذايي و بهداشتي معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي لرستان، مهندس فولادوند از اساتيد دانشگاه آزاد اسلامي دورود، خانم ناديا رضايي كارشناس ارشد تغذيه دانشگاه علوم پزشكي لرستان، مديرعامل تعاوني آبزي پروران دورود و كارشناسان و ساير مسئولين كه به مدت يك روز برگزار شد حضور داشتند و شركت كنندگان با ارايه مقالاتي در خصوص فوايد مصرف ماهي و آبزيان نقش مهم مصرف آبزيان را در راستاي امنيت غذايي و غذاي سالم مورد واكاوي قرار دادند.
گفتني است: در اين همايش جشنواره طبخ آبزيان با منشاء ماهيان پرورشي و 20 نوع غذا طبخ و با روش هاي متفاوت طبخ در دسترس داوران و ذائقه شركت كنندگان قرار گرفت.